Cinque cose che non sai su… le Castagnole
2019-03-02
La Ricerca del Gusto si fa particolarmente intensa in determinati periodi dell’anno. Se a Natale abbiamo deliziato i nostri palati con Cartellate, Panforte e Croccante, durante il periodo di Carnevale la nostra attenzione è rivolta alle Castagnole. Dolce dall’antica tradizione, per usare le parole del Maestro Pellegrino Artusi, “è a dir vero, di genere non troppo fine ma può piacere”. Ricordandovi che la Ricerca del Gusto continua su Facebook ed Instagram, vi auguriamo una buona fine di Carnevale e soprattutto buona lettura!Leggi altro →