Cinque cose che non sai su... Spaghetti all'Assassina
I piatti tipici da assaggiare se siete in vacanza a Pisa
I principali vitigni autoctoni pugliesi a bacca rossa
Sara Varone e la sua Locanda del Conte Nitto
Cinque cose che non sai su… il Brigadeiro
Cinque cose che non sai su… la Zucca
2018-09-29
L’Autunno è arrivato anche su “La Ricerca del Gusto”. Per celebrare il suo arrivo, abbiamo deciso di parlarvi dell’unica, inimitabile “Regina” delle tavole autunnali : La Zucca. Vi racconteremo un po’ le sue caratteristiche organolettiche, qualitative e nutrizionali e le modalità di coltivazione. Tra le “Cinque cose che non sai su… la zucca” non poteva mancare una ricetta per portare a tavola tutta la sua bontà! Buona lettura!Leggi altro →