Kanelbullar: una “coccola” dalla Svezia
2022-04-09
Ricercatori del gusto lo sentite anche voi questo inebriante profumo di cannella?Leggi altro →
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La ricerca trova il suo gusto anche nello scoprire con quali alimenti ci si delizia a migliaia di kilometri di distanza dal proprio luogo natio. Distanze che diventano irrisorie quando si scopre quanta bontà si nasconde in piccoli panini alla cannella quali sono i kanelbullar. Dopo essere stati in Francia, negli USA e in Brasile, oggi vi portiamo in Svezia. Buona lettura!Leggi altro →