Cinque cose che non sai su... Spaghetti all'Assassina
I piatti tipici da assaggiare se siete in vacanza a Pisa
I principali vitigni autoctoni pugliesi a bacca rossa
Sara Varone e la sua Locanda del Conte Nitto
Cinque cose che non sai su… il Brigadeiro
Cinque cose che non sai su… la Pasta allo Scarpariello
2020-09-26
Le origini della pasta allo “Scarpariello” si perdono nella storia dei tempi, protette dai vicoli della Napoli più autentica, dove il tempo che passa è storia e folklore. Quando associate il cibo a Napoli, quali sono i piatti della tradizione che per primi vi vengono in mente? La pizza, ovvio. Magari il babà per i più golosi o, chessò, il Casatiello. Tutto corretto, senza ombra di dubbio. Ma non c’è piatto come la pasta allo “Scarpariello” che meglio racconta la storia di Napoli e dei napoletani. Perché? Scopritelo in quest’articolo: “Cinque cose che non sai su… la Pasta allo Scarpariello”. Buona lettura!Leggi altro →